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Die Kunst des Grillens

Steigen Sie mit uns ein in die Kunst des Grillens und des Barbecue. Versuchen Sie neue Rezepte zum Grillen und machen Sie Ihre Grillparty zum unvergessenen Event.

Die Sonne hat bereits eine große Kraft, die Bäume, Wiesen und Sträucher werden grün, es ist Frühling und damit die Zeit des Grillens. Also schnell den Grill aus dem Keller geholt, so er nicht sowieso das ganze Jahr im Freien steht, um für eine eventuelles Wintergrillen bereit zu sein.

Lesen Sie folgende meistbesuchte Seiten zum Thema Grillen und Barbecue:

Dutch Oven Grillen

Was in Australien ein „must have“ ist, ist hierzulande zumeist noch unbekannt. Das Grillen mit dem sogenannten Dutch Oven, einem gusseisernen Kessel, welchen Sie im einfachsten Fall über das Feuer hängen, um Speisen darin zu garen. Ähnlich dem ungarischen Bogratsch, jedoch mit deutlich dickeren...

Grillen und Bridieren

Ein leckeres Hühnchen vom Grill, da läuft einem doch gleich das Wasser im Mund zusammen. In der Tat, ist Hühnerfleisch beim Grillen äußerst beliebt. Es ist einfach zu grillen, ist schnell gar und schmeckt auch köstlich. Aber noch köstlicher ist ein Hühnchen im Ganzen auf den Grill zu legen. Die Haut wird schön knusprig,

Folienkartoffel grillen

Viele kennen sicher die Folienkartoffel noch aus Kindertagen. Da wurde ein Lagerfeuer gemacht und die Kartoffel wurden in Alufolie gewickelt und ins Feuer gelegt. Nachdem das Feuer heruntergebrannt war wurden die Kartoffel aus der heißen Asche geholt, ausgepackt, geschält und gegessen.

Grillen ist nicht nur reine Nahrungszubereitung, es ist ein gesellschaftliches Ereignis. Das hantieren mit der Glut, das brutzeln und zischen des Grillfleisches auf dem heißen Rost. Es ist auch eine Spur Abenteuer, das vor allem Männer an den Grill lockt, wie Umfragen und Statistiken immer wieder zeigen.

Da werden Rezepte am Grill ausprobiert, neue Saucen selbst gemacht und voll Stolz das neueste Grillgerät vorgeführt. So beliebt das Grillen inzwischen geworden so unüberschaubar ist aber inzwischen auch das Angebot an verschiedensten Grill-Varianten und Grillzubehör.

Weitere Infos zum Thema und Rezepte zum Grillen finden Sie auch auf Grillportal.com